Международный валютный фонд (МВФ) отмечает, что высокие цены на оливковое масло первого холодного отжима (extra virgin) сохраняются из-за последствий жаркого лета прошлого года и, как следствие, низкого урожая.Так, в апреле цена оливкового масла достигла 6 269,63 доллара за тонну, что на 46% выше, чем годом ранее. В компании Filippo Berio из Нью-Джерси, являющейся одним из крупнейших в мире производителей оливкового масла, отмечают, что последний сезон оказался рекордно сложным, поскольку урожай оливок был минимальным за 30 лет.

В России бананы могут признать социально значимым продуктом Росту цен способствовала в том числе и прошлогодняя засуха в Испании, на долю которой приходится порядка 40% мирового производства оливкового масла. Лето 2022 года в Испании было рекордно жарким и одним из самых засушливых в истории.

Согласно мартовскому прогнозу министерства сельского хозяйства Испании, урожай оливок в текущем сезоне позволит получить всего порядка 680 тыс. тонн оливкового масла при среднем показателе в 1,37 млн тонн за последние пять лет.
Реклама на New Retail. Медиакит
Испания обратилась к Евросоюзу за экстренными ресурсами на оказание помощи фермерам. В Италии урожаи оливок также вызывают беспокойство.

Исследования испанских и португальских ученых показывают, что климатические изменения могут серьезно затруднить выращивание оливок в ключевых производственных регионах.

Россия с начала года увеличила экспорт растительного масла на 23%