Фуд-корт «Депо. Три вокзала» открылся в восстановленном 2-м троллейбусном парке на Новорязанской улице. О начале его работы заявил мэр Москвы Сергей Собянин. Об этом сообщает Business FM. Официальное открытие состоится 30 декабря. На данный момент фуд-корт работает в техническом режиме. Это значит, что поесть уже можно, равно как и посмотреть на результаты длительной реконструкции.

В «Депо. Три вокзала» кроме уже открытых корнеров запланированы еще пять ресторанов, кинопаркинг, место для мероприятий и бизнес-кластер. Среди точек, которые уже принимают гостей, — Greek Street, «О, мой боул!», Mac Factory, «Чосон», «Плов-центр», InChoco и другие.
Реклама на New Retail. Медиакит
По мнению экспертов, фуд-моллы в кризисное для ресторанной отрасли время — это возможность устоять для бизнеса. Заведения такого формата пользуются популярностью, считают эксперты. Во-первых, блюда там стоят недорого. Во-вторых, каждый себе найдет что-то в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Ранее о росте закрытий заведений общепита заявил сервис автоматизации кафе и ресторанов r_keeper. На него ссылался «Коммерсантъ».

По данным исследования, общее число точек общепита в четвертом квартале снизилось более чем на 10%. Среди причин — сложности с закупкой продуктов, снижение трафика и неуступчивость арендодателей.