В «Рыбном союзе» (объединяет более 30 импортеров и производителей рыбной продукции) сообщили росте цен на продукцию из мяса мидии из-за увеличения себестоимости производства. Союз направил соответствующее письмо в Минсельхоз в рамках подготовки к заседанию правительственной комиссии по развитию рыбохозяйственного комплекса, которое назначено на 18 июля.
В России не производится варено-мороженое мясо мидии, которое используется в пресервах, а выращиваемая продукция реализуется исключительно в сыромороженом виде в раковине, пояснил глава «Рыбного союза» Александр Панин. Производители пресервов вынуждены импортировать сырье. В 2022 году, по оценкам союза, было ввезено 9 000 т. сырья.
К концу текущего года стоимость сырья по сравнению с закупками 2022 года вырастет на 50%, сообщают авторы письма. Сейчас стоимость 1 кг варено-мороженой продукции составляет $3,05-3,78 в зависимости от места поставки. Это связано с прогнозом падения курса рубля, который снизится на 32% по сравнению с фактическим курсом оплаты в 2022 году, говорится в обращении.
Более 300 тонн рыбной продукции приобрели россияне в торговых сетях на «Всероссийской рыбной неделе»
Также к лету 2023 года с $4500 до $13 250 увеличилась год к году стоимость фрахта одного контейнера при поставки мидий из Чили. В письме также отмечается, что 31 марта закончился льготный ввоз мяса мидий на территорию ЕАЭС – теперь пошлина составляет 8%.
Реклама на New Retail. Медиакит
Увеличение себестоимости производители вынуждены будут закладывать в оптовые цены продукции, что отразится и на ценах для конечных потребителей, указано в письме. Это станет причиной снижения потребления такой продукции, считает А.Панин.
По его словам, российские импортеры и производители продуктов из импортного сырья мидий «разогнали рынок», это стало причиной инвестиций в выращивание моллюска. Но пошлины целесообразны, когда появятся российские компании, занимающиеся чисткой и варкой мидий. На данный момент таких нет, говорит А.Панин.
В «Рыбном союзе» считают, что частично решить проблему можно за счет возвращения нулевой пошлины на ввоз варено-мороженого мяса мидий. Такая инициатива рассматривается в ЕЭК, отметили в организации.
Цены на семгу в России снизились почти на 15%
***