Специалисты Российского биотехнологического университета (Росбиотех) разработали черный мраморный сыр с активированным углем, который очищает желудочно-кишечную систему организма.Продукт способствует выведению токсинов, газов и различных органических соединений, помогает восстановлению работы ЖКТ, снижению диареи, метеоризма, кислотности желудочного сока.
Российский бренд создал эко-френдли пуховик из рыболовных сетей

«Добавление активированного угля производится перед этапом формования, но это никак не сказывается на вкусовых качествах продукта и процессе производства, черный сыр готовится столько же, как и обычный. Цена продукта также не будет сильно отличаться от других сыров», – рассказала директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова.
Реклама на New Retail. Медиакит
Для приготовления сыра используются только отечественные ингредиенты. Для запуска производства продукта не требуется ни дополнительного оборудования, ни дополнительный производственных мощностей, – его можно производить на уже укомплектованных сыроварнях.

Суд ввел процедуру наблюдения на одном из старейших сыродельных заводов