Пн. Сен 16th, 2024

Метка: виноделие

Патрушев: российское вино зачастую лучше иностранного

Ввоз балка (дешевого виноматериала) в Россию почти прекратился. Российские производители производят вино из собственного виноматериала, качество которого зачастую даже лучше иностранного, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. "С 2019 г.…

Российские вина начнут маркировать эмблемой “Вино России”

В России для отечественного вина вводятся федеральные специальные марки с эмблемой “Вино России”. Такая маркировка появится на продукции, которая была сделана из винограда, выращенного на территории страна, и соответствует всем…

Доля российского вина в магазинах достигла 50%

Доля российского вина на полках магазинов составляет почти 50%, заявил статс-секретарь, замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов. Доля российского вина в магазинах растет с каждым годом. "Сегодня, по разным оценкам,…

Производство молодых вин в РФ вырастет в 1,5 раза

Российские молодые вина производятся из сортов "саперави", "рислинг" и автохтонного российского сорта "красностоп" путем первичного брожения при температуре 16-18 °C в герметичных резервуарах. В этом году к ним добавили сорт…

Ставрополье собрало рекордный урожай винограда

Хороший урожай позволит увеличить выпуск марочных вин. С июня 2020 года в России для производства вина запрещено использование импортного виноматериала. "Под виноград сегодня на Ставрополье отведено 4,9 тыс. га. За…