Онлайн-сервис доставки продуктов СберМаркет совместно с медицинским онлайн-сервисом СберЗдоровье выяснили, как изменился рацион россиян после новогодних праздников. Оказалось, что они стали не только отказываться от вредной пищи в пользу здоровой еды, но и доверять вопросы питания диетологам.После традиционных застолий с большим количеством жирной пищи жители страны предпочли покупать полезную еду и органические продукты. В середине января, по сравнению с началом месяца, россияне стали на 22% чаще покупать фрукты и почти на 30% – овощи. Помимо них регулярно добавляли в корзины молочные продукты (48% от всех заказов), яйца (20%) и воду (17%).

Также на неделе после праздников на 30% выросли продажи продуктов из категорий «Сладости без сахара» и «Здоровый выбор». Самыми любимыми продуктами в категории «Здоровый выбор» у жителей страны стали гречневая, рисовая и манная крупы, геркулесовые хлопья, а также овсяное молоко. При этом спрос на алкоголь, сладости, майонез и газированные напитки замедлился – в середине января он снизился в среднем на 9%, по сравнению с началом месяца. 

В чем состоят основные проблемы сегмента производства и продаж здорового питания? 2023 год россияне начали с осознанного подхода к своему рациону и стали чаще обращаться к специалистам по правильному питанию. В январе этого года число онлайн-консультаций с диетологами, по данным СберЗдоровья, выросло на 43%, по сравнению с предыдущим месяцем. В прошлом году за аналогичный период такого увеличения спроса не наблюдалось.  
Реклама на New Retail. Медиакит
На онлайн-приём к специалистам по правильному питанию чаще обращаются с целью составить здоровое меню, снизить вес без вреда для здоровья или сбалансировать потребляемые калории. Обычно консультации диетологов посещают люди в возрасте 25-34 лет (39% от общего числа обращений) и 35-44 лет (33%). Реже вопросами питания интересуются пожилые люди старше 60 лет (5%) и молодежь 18-24 лет (6%).

На Лужнецкой набережной появится киноконцертный комплекс с авторскими ЗОЖ-магазинами и ресторанами