Производитель сыров ГК«Кабош» (изПсковской области) планирует открыть попять фирменных магазинов вМоскве иСанкт-Петербурге, пишет «Ъ». Внастоящий момент компания подбирает руководителя для будущей розничной сети.
Источник: pexels
Пословам гендиректора ивладельца группы Дмитрия Матвеева, десять магазинов новой сети вдвух городах будут открыты уже втекущем году. Онотметил, что вассортименте точек компания планирует продавать сыры иовощи, авдальнейшем— выпечку. Инвестиции впроект нераскрываются.
Матвеев отметил, что развитие собственной розницы позволит ГК«Кабош» представить пкупателям более широкий ассортимент продукции, чем тот, что поставляется вкрупные торговые сети. Дело втом, что внастоящее время многие федеральные ритейлеры активно наращивают долю собственных торговых марок ( СТМ ), аэто сокращает возможности для производителей ссобственными брендами. Поданным Ассоциации компаний розничной торговли (внее входят X5 Group, «Магнит», «Лента» идр.), в2022г. средняя доля СТМ впродажах крупнейших продуктовых сетей выросла более чем на5 п.п., до20% отвыручки год кгоду.
ГК«Кабош» развивает такие бренды как: Levenkaas, Grande Forteza, Kilt, «Старая гордость» идр. Также компания выпускает классические сыры сортов гауда, маасдам, пармезан, тильзитер, уличский, российский, хаварти ичеддер.