Вотечественной рознице появилось мясо свинины ипродукция изнего, зараженное вирусом африканской чумы свиней (АЧС), пишут «Известия».
serhii_bobyk/Freepik
Всентябре Россельхознадзор зарегистрировал около десяти случае попадания вмагазины мяса, зараженного вирусом африканской чумы свиней (АЧС). В частности, ДНК вируса африканской чумы свиней было обнаружено впродукции ЗАО «Староверские колбасы» иООО «Владимирский стандарт», этот товар уже изымается Россельхознадзором измагазинов Алтайского края иРеспублики Алтай.
Отмечается, что случаи сбыта выявили вРязанской, Брянской, Владимирской, Тульской областях, атакже вКраснодарском, Алтайском, Красноярском краях, Якутии.
Представители Россельхознадзора предположили, что подобная ситуация вызвана упущениями вработе бизнеса пообеспечению биологической защиты свинокомплексов, атакже теневой реализацией больших объемов «серой» свинины ипищевых отходов через торговые интернет-площадки, соцсети имессенджеры. Несмотря нато, что для человека зараженная продукция непредставляет опасности, заболевание легко передается изстраны встрану иотвируса гибнет все поголовье свиней.
«В2023 году нотифицированы 64 вспышки заболевания натерритории РФ: 38 среди домашних свиней и26 среди диких кабанов. Для сравнения, в20 странах Европы сначала года зарегистрировано свыше 8,7 тыс. очагов (2,7 тыс. удомашних свиней и6 тыс. среди диких кабанов)»,— рассказали введомстве.
Производители иэксперты предположили, что вближайшее время нароссийском рынке может образоваться дефицит мяса, ацены насвинину вырастут впределах 10–20%.
«Выявления зараженной свиноводческой продукции вреализации отчасти связано соспецификой инкубационного периода убольного животного (смомента заражения допроявления клинических признаков АЧС онсоставляет до15 дней взависимости отстепени вирулентности возбудителя). Однако восновном это свидетельствует осерьезных упущениях вработе хозяйствующих субъектов пообеспечению биологической защиты свинокомплексов»,— пояснили вРоссельхознадзоре.
Позже ФАС выдало предостережениеотносительно публичного заявления о росте цен на свининупредседателем совета Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России.Служба отметила, что подобные заявления могут быть восприняты как побуждение к повышению цен участниками рынка, а также спровоцировать ажиотажный спрос со стороны потребителей.