Компания «Рота-полка», входящая в ГК «Рота», стало владельцем 45% в головной компании сети гастрономов премиум-класса «Глобус Гурмэ» ООО «Сколково Парадайз».Еще 55% принадлежат структуре холдинга «Синдика», которая приобрела «Глобус Гурмэ» в августе 2022 года. «Рота» – «давний партнер» холдинга, рассказал изданию «Коммерсантъ» Президент «Синдики» Олег Эскиндаров. При этом условия сделки он не стал раскрывать.

«Рота» управляет недвижимостью, гостиничным бизнесом, производством продуктов питания, в частности выпускает в Подмосковье до 500 кг сыров в сутки. Эксперты полагают, что участие «Роты» в «Глобус Гурмэ», вероятно, связано c наличием у группы агробизнеса, который может обеспечить сеть частью ассортимента молочных продуктов и овощей.

По данным Infoline, на 2020 год сеть гастрономов премиум-класса «Глобус Гурмэ» включала десять объектов. Сегодня, по данным компании, у нее два гастронома в торговых центрах «Гименей» и «Времена года» в Москве, супермаркет в Подмосковье на Новой Риге и «Глобус Гурмэ Экспресс» в аэропорту Шереметьево. Эксперты отмечают, что у «Глобус Гурмэ» в последние годы отсутствовала четкая стратегия развития, что привело к сокращению оборота сети.
Реклама на New Retail. Медиакит
Олег Эскиндаров сообщил, что новая стратегия «Глобус Гурмэ» находится «в процессе разработки». Вице-президент «Синдики» Егор Соломатин в августе говорил Forbes, что сеть планируется расширять не более чем на пять магазинов в год. Для больших гастрономов рассматриваются помещения по 2-3 тыс. кв. м, а для формата экспресс – по 500 кв. м.

Сеть «Лэнд» закрыла последний магазин в Петербурге