В нем много фруктовых палочек, но нет консервного ножа
Специальный рацион питания росгвардейцев, выполняющих задания в условиях Крайнего Севера, разработали специалисты Федеральной службы национальной гвардии. Соответствующий приказ главкома Росгвардии размещен 25 августа для обсуждения на Федеральном портале нормативных правовых актов.
Разработанный документ дополнит ныне действующий, который устанавливает нормативы питания, рационы выживания, бортовые пайки, комплекты аварийного запаса для обеспечения росгвардейцев. От стандартного рациона арктический отличается большей калорийностью и компактностью. Правда, он менее разнообразен.
К примеру, в обновленном меню нет фруктовых и овощных консервов. Зато в него входит много продуктов, приготовленных способом сублимационной сушки – концентраты первых и вторых блюд с мясом, сублимированные омлет и творог.
Вместо черного чая предусмотренного стандартным рационом, полярникам станут выдавать растворимый с сахаром или с добавками. Кроме того, в арктический рацион планируют не включать повидло и леденцовую карамель, которые есть в стандартном. Чтобы компенсировать их отсутствие, полярникам увеличат ежедневную норму выдачи сахара.
Кроме того, в арктический, как и в стандартный паек входят поливитамины (по одному драже в сутки). Дополнительным источником витаминов в рационе нацгвардейцев-полярников станут фруктовые палочки (четыре пятидесятиграммовые упаковки вместо двух в обычном пайке). И если в обычном рационе могут быть только палочки “Фруктовые с орехом”, то в полярный можно включать палочки разных видов.
Арктический паек отличается от обычного тем, что в него входят три зубочистки (в обычный – три жевательные резинки) и беспламенный разогреватель (в обычный – только портативный). А вот консервный нож в
набор полярников не входит.
Источник: www.mk.ru