Впоследнее время ресторанный бизнес испытывает дисбаланс спроса насотрудников изаинтересованности состороны соискателей.
wavebreakmedia/shutterstock
Поданным «Авито Работы», вначале осени 2023 года количество вакансий выросло в1,7 раза посравнению саналогичным периодом впрошлом году.Высокая потребность вкадрах выражается вобщем приросте числа вакансий всфере общественного питания.
«Средние зарплатные предложения демонстрируют умеренный рост— на16%. Если осенью прошлого года работодатели были готовы платить 30951рубль ежемесячно, товнынешнем— 35781рубль. Важно отметить, что уровень предлагаемых зарплат подсчитан сучетом вакансий спосменной ичастичной занятостью, атакже предложений оработе для начинающих кандидатов без опыта. Умногих сотрудников ресторанного бизнеса доход зависит нетолько отфиксированного оклада, ноидополнительных чаевых»,— прокомментировал директор поразвитию «Авито Работы» Дмитрий Пучков.
Самыми востребованными сотрудниками вресторанной сфере втекущем году оказались кухонные работники иадминистраторы ресторана, для которых предложений оработе стало в2,1 раза больше, чем впрошлом году. Средние заработные платы выросли на23% и17% соответственно.