Эксперты «Россельхозбанка» провели исследование производства ипотребления меда вРоссии. Поподсчетам аналитиков центра отраслевой экспертизы, среднестатистический россиянин потребляет около 0,5 кгмеда вгод. Практически весь потребляемый мед производится внутри страны. Объем импорта составляет менее 1% потребления.
jcomp/Freepik
С2017года производство меда растет сосредним темпом 1% вгод. В2022году было произведено чуть больше 67 тыс. т. Втоп-5медоносных регионов вошли Республика Башкирия (7 тыс. т), Алтайский край (4,6 тыс. т), Воронежская область (4,4 тыс. т.), Татарстан (4,1 тыс. т) иКраснодарский край (3,5 тыс. т). Изрегионов-лидеров быстрее всего растет производство меда вВоронежской области. Средний темп прироста запоследние пять лет здесь составил 21%. Востальных вошедших втоп-5 регионах этот показатель непревышал 5%.
Поданным официальной статистики в2022 году вРоссийской Федерации насчитывалось 2,7млн пчелосемей, изкоторых 93,6% пчелосемей сосредоточено вхозяйствах населения, всельскохозяйственных организациях 1,7% пчелосемей, крестьянских (фермерских) хозяйствах (КФХ)— 4,6% пчелосемей. При этом производство меда вКФХ растет опережающими темпами— в2022 году прирост составил 14,3%, вовсех категориях хозяйств— 3,8%.
«Россельхозбанк» оказывает пчеловодам нетолько финансовую, ноиконсультационную поддержку, атакже поддерживает фермеров посредством ресурсов собственной экосистемы «Свое». Так, намаркетплейсе фермерских продуктов «Свое Родное» размещена медовая продукция отболее 500 производителей. Всего запрошлый год намаркетплейсе было продано около 14,5 тонн меда, асянваря поавгуст 2023— свыше 17 тонн. Регионами— лидерами попродаже меда впервом полугодии 2023года стали Московская, Брянская иСмоленская области.