Розничная сеть «Магнит», владеющая собственными агропредприятиями, получила первый сертификат соответствия органическому производству. Теперь наупаковках шампиньонов, выращенных вгрибном комплексе «Магнита», будет размещен национальный знак органической продукции, который подтверждает высокие стандарты производства ритейлера.
I.K.Media/shutterstock
Сертификат соответствия выдал орган посертификации, подведомственный Роскачеству. ООО «ТК «Зеленая линия» (предприятие «Магнита», прошедшее сертификацию) было включено вЕдиный государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза РФ.
Сертификат подтверждает, что «Магнит» выращивает шампиньоны повсем правилам органического производства (например, без применения генно-модифицированных организмов, сырья, средств защиты растений, веществ для улучшения почвы). Впроцессе сертификации проверялись все аспекты производства, хранения итранспортировки продукции: входной контроль сырья, технологические процессы цеха приготовления компоста, цеха выращивания грибов, отдел фасовки, склад, особенности упаковки продукции и т. д., вплоть домоющих средств, использующихся работниками предприятия.
Теперь «Магнит» сможет размещать наупаковках шампиньонов собственного производства, которые реализуются всети под марками «Моя Цена» и«Магнит Свежесть», единый государственный знак органической продукции: белый лист назеленом фоне снадписями «Органик» иOrganic. Рядом сграфическим знаком будет наноситься штрих-код, спомощью которого можно получить информацию окомпании-производителе ивидах выпускаемой ейпродукции.
Поданным Роскачества, «Магнит» стал первой вРоссии торговой сетью, обладающей собственным органическим производством.
«Порезультатам продаж органических шампиньонов внашей сети мыможем принять решение ополучении сертификатов идля других видов продукции— грибов иовощей, выращиваемых нанаших площадках»,— отметил директор поагропромышленным производствам розничной сети «Магнит» Илья Гамов.
«Магнит»— единственный ритейлер встране, который владеет собственными предприятиями повыпуску продуктов питания, втом числе крупным грибным комплексом повыращиванию культивируемых шампиньонов. Вдекабре «Магнит» запустил набазе действующего комплекса производство вешенок, опят ишиитаке.