Компания «Мартин» (специализируется напроизводстве снеков) рассматривает возможности для запуска производства картофеля фри, пишет «Ъ». Решение могло быть принято нафоне ухода срынка крупных иностранных инвесторов.
StockSnap/ Pixabay
Компания «Мартин» учредила вВоронежской области ООО «Домфри», основным видом деятельности которого заявлена переработка иконсервирование картофеля. Внастоящий момент «Мартин» выпускает семечки, сухарики иорехи, атакже макаронные изделия, напитки идругие товары. Под управлением компании находится несколько предприятий вВоронежской области иКраснодарском крае. В2021 году выручка составила 12,3млрдрублей.
Эксперты полагают, что решение «Мартина» выйти вновый сегмент может быть связано суходом срынка крупных иностранных инвесторов. Ранее нидерландская Lamb Weston / Meijer вышла избизнеса «ЛВМ Рус», аканадская McCain отказалась отстроительства завода «Маккейн Фудс Рус» вТульской области.
Насегодняшний день крупнейшим производителем считается «ЛВМ Рус», выпускающая около 100 тысяч тонн картофеля фри вгод. Импорт вРоссию обработанного продукта также оценивался в100 тысяч тонн вгод. Участники рынка отмечают, что потенциал рынка неудовлетворен, исуществующие предприятия также планируют расширение. ВМинсельхозе прогнозируют, что в2022 году сбор картофеля вРФвырастет с6,6 до6,8млн тонн.