Сеть предприятий быстрого питания «Вкусно – и точка» полностью восстановила долю рынка в РФ, которую занимал McDonald’s, оборот в ноябре превысит показатели 2021 года. В пресс-службе компании подчеркнули, что данные о падении оборота на 15-20% не корректны, отметив, что предприятия по всей географии сети были открыты только в сентябре, а в течение полугода в предприятиях сети не работала доставка.
Ранее председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов заявил, что оборот сети упал на 15-20% после открытия под новым брендом. По его словам, подобная ситуация произойдет с ресторанами, работавшими в России под брендом KFC, после ренейминга.
По мнению эксперта, мелкие франчайзи, «у которых одиночные точки», продолжат работу. Сложнее придется крупным держателям франшизы. Но и они будут действовать при предоставлении банковского финансирования.
Реклама на New Retail. Медиакит
Напомним, что рестораны американской сети быстрого питания McDonald’s в России, были проданы бизнесмену Александру Говору. Сеть заработала в старне с 12 июня под названием «Вкусно – и точка».
Также ранее Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России удовлетворила ходатайство ООО «Смарт сервис Лтд» о приобретении российского бизнеса KFC, компания получит 70 ресторанов в собственность и станет франчайзером для более тысячи партнерских точек.
«Вкусно – и точка» запускает продажи альтернативы Хэппи Мил
***